[Góc thắc mắc] Ăn sung có bị táo bón không? Sử dụng như thế nào hiệu quả?

Táo bón là tình trạng đặc biệt phổ biến hiện nay nên nhiều người tự tìm kiếm cách chữa bệnh nhanh chóng. Trong đó, nhiều người thắc mắc liệu ăn sung có bị táo bón không? Có nhiều người cho rằng táo bón không nên ăn sung, nhưng có một số khác lại cho rằng nên ăn sung trị táo bón rất hiệu quả. Thực tế ra sao, theo góc nhìn của chuyên gia, vấn đề “Bị táo bón có ăn sung được không?” sẽ được giải đáp chi tiết qua bài viết sau đây.

Táo bón là triệu chứng như thế nào?

Trước khi trả lời cho thắc mắc “Ăn sung có bị táo bón không?” thì bạn đã biết táo bón là tình trạng như thế nào chưa? Có thể nhận biết táo bón qua những triệu chứng như thế nào? Nguyên nhân gây ra táo bón là gì?

Táo bón là triệu chứng như thế nào?

Theo chuyên gia chia sẻ, táo bón là một vấn đề bất thường xảy ra ở hệ tiêu hóa, có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi. Triệu chứng điển hình của táo bón là tình trạng phân khô cứng khó đi đại tiện, phải rặn mạnh mới có thể đẩy phân ra ngoài. Ngoài ra, người bị táo bón cũng có các triệu chứng như: đại tiện ra máu do rặn mạnh, đau rát hậu môn, tần suất đi đại tiện ít hơn 3 lần/tuần,…

Tình trạng táo bón xảy ra do ảnh hưởng từ thói quen ăn uống thiếu khoa học, chế độ sinh hoạt không lành mạnh. Có thể kể đến một số nguyên nhân gây bệnh táo bón như sau:

• Uống quá ít nước trong ngày cùng chế độ ăn thiếu chất xơ từ rau củ, trái cây
• Thói quen nhịn đại tiện không tốt, thường không đi ngay khi có cảm giác
• Người không tập thể dục thể thao, thường xuyên ngồi một chỗ, ít vận động
• Do lạm dụng, sử dụng quá thường xuyên các loại thuốc nhuận tràng
• Tác dụng phụ của một số loại thuốc trầm cảm, thuốc giảm đau, thuốc chống tăng huyết áp,…
• Bệnh nhân từng thực hiện các phẫu thuật tại trực tràng, hậu môn
• Ngoài ra, táo bón có thể xảy ra ở phụ nữ mang thai, người cao tuổi do cơ vòng hậu môn lúc này bị chèn ép bởi thai nhi và suy yếu do lão hóa.

Bạn đã biết những công dụng tuyệt vời của quả sung chưa?

Trong các loại thực phẩm hàng ngày, quả sung có thể được coi là một loại thực phẩm tương đối quen thuộc với người Việt Nam. Sung có thể làm được nhiều món khác nhau như đem đi muối làm món phụ ăn kèm bún, phở; nguyên liệu cho các món kho hoặc đơn giản là ăn sống. Sung được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời nhưng nhiều người vẫn thắc mắc ăn sung có bị táo bón không? Sự thật về công dụng của quả sung là gì? Cụ thể là:

Công dụng tuyệt vời của quả sung

• Cải thiện hệ tiêu hóa: Trong quả sung có chứa thành phần chất xơ lớn nên sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, cũng hỗ trợ làm mềm phân hiệu quả, giúp quá trình đi đại tiện được dễ dàng hơn. Hơn nữa, chất xơ có trong quả sung còn hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, khó tiêu nhanh chóng. 
• Ngăn ngừa tăng huyết áp: Kali và muối có rất nhiều trong sung rất lành mạnh nên có thể ăn sung để giảm thiểu dung nạp vào cơ thể muối ăn quá nhiều. Từ đó sẽ hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ bị cao huyết áp rất hiệu quả.
• Hỗ trợ giảm cân: Hàm lượng chất xơ có công dụng tuyệt vời đối với những người bị béo phì khi hạn chế tích tụ mỡ. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng số lượng vừa phải, không lạm dụng thường xuyên bởi sung cũng chứa nhiều calo. 
• Cải thiện làn da: Theo nghiên cứu, trong quả sung chứa nhiều chất có lợi cho làn da nên hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm da, dị ứng, da  rất hiệu quả. Ngoài ra, nhiều sản phẩm chiết xuất từ quả sung có công dụng chống oxy hóa cũng như làm chậm sự phân hủy collagen.

Với những công dụng tuyệt vời trên, chắc hẳn mọi người cũng đã biết được phần nào câu trả lời cho thắc mắc bị táo bón có ăn sung được không đang gây nhiều tranh cãi hiện nay.

Chuyên gia giải đáp: Ăn sung có bị táo bón không?

Ăn sung có bị táo bón không?

Hiện nay, có rất nhiều cách chữa trị táo bón khác nhau, trong đó những mẹo trị táo bón thường được rất nhiều người quan tâm. Có một mẹo được nhiều người mách và truyền tai nhau đó là ăn quả sung nhưng nhiều người lại cho rằng ăn sung sẽ bị táo bón. Vậy thực tế ăn sung có bị táo bón không?”.

Theo y học cổ truyền, sung là loại quả có tính bình, vị ngọt, có công dụng kích thích nhuận, giải độc, thông tiện,… tương đối hiệu quả nên ăn sung trị táo bón là yếu tố hoàn toàn có cơ sở. 

Hơn nữa, theo nghiên cứu thì trong quả sung có chứa nhiều chất như glucose, saccarose, citric acid, auxin cùng một số vitamin như vitamin C và các nguyên tố vi lượng. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ dồi dào giúp việc đi đại tiện trở nên dễ dàng hơn, giúp hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng táo bón hiệu quả. 

Do đó, với thắc mắc “Ăn sung có bị táo bón không?” thì câu trả lời là không. Ngược lại ăn quả sung mỗi ngày càng giúp kích thích hệ tiêu hóa, nhu động ruột hoạt động mạnh mẽ nên đẩy lùi tình trạng bị táo bón.

Mách bạn 4 cách trị táo bón từ quả sung

Với công dụng tuyệt vời nên việc ăn sung trị táo bón rất dễ dàng. Hiện nay, có 4 cách áp dụng điều trị táo bón từ quả sung hiệu quả được nhiều người tin tưởng và tương đối dễ thực hiện như:

Ăn trực tiếp sung tươi hoặc khô

Ăn trực tiếp sung tươi hoặc khô

Đây là một phương pháp áp dụng tương đối dễ thực hiện và đơn giản hiện nay. Sung là loại quả rất dễ trồng và có nhiều cách để sử dụng. Theo chuyên gia khuyến cáo, muốn hỗ trợ điều trị bệnh táo bón thì bạn nên ăn sung tươi hoặc sung khô mỗi ngày để giúp cải thiện vấn đề bất thường mà nhiều người vẫn thắc mắc ăn sung có bị táo bón không.

Đối với sung khô thì bạn nên ăn 10 quả/ngày, sung tươi thì ăn 4 – 5 quả/ngày, số lượng này tương đương với 20g mỗi ngày. Bạn cần kiên trì sử dụng cũng như ăn đúng số lượng trong khoảng 1 – 2 tuần thì bạn sẽ thấy được hiệu quả. Cần kiên trì áp dụng phương pháp này, không nên bỏ dở ngang sẽ không đạt được hiệu quả.

Quả sung hầm với lòng heo

Bị táo bón có ăn sung được không? Câu trả lời là có và bạn có thể chế biến sung với nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món sung hầm cùng với lòng heo vô cùng lạ miệng. Với cách làm này, bạn cần chuẩn bị 10 quả sung tươi cùng phần ruột già của heo, bạn đem rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn. Cho cae 2 nguyên liệu vào nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn và ninh nhừ.

Khi ninh món ăn thì chất xơ có trong sung sẽ tiết ra sẽ có công dụng giúp làm nhuận tràng, cải thiện tốt tình trạng táo bón. Khuyến cáo nên ăn khoảng 2 lần/tuần để đạt được hiệu quả cao. 

Sung khô xay thành bột

Sung khô xay thành bột

Có lẽ mọi người đã biết được ăn quả sung có bị táo bón không, thì không bị táo bón mà sung còn công dụng hỗ trợ điều trị táo bón. Bên cạnh việc ăn sống cũng như chế biến món ăn thì quả sung có thể được phơi khô và xay thành bột. Bột sung có quá trình chế biến khá cầu kỳ, tốn nhiều thời gian nhưng lại có thể bảo quản được lâu, dễ dàng mang ra sử dụng. Cách này chỉ làm 1 lần nhưng bạn có thể sử dụng trong thời gian dài, thuận tiện hơn so với nhiều phương pháp khác.

Bạn chuẩn bị số lượng sung tươi theo nhu cầu sử dụng, sau đó đem rửa sạch và ngâm với nước muối loãng trong khoảng 15 – 20 phút. Tiếp đến bạn vớt ra để ráo nước, sau đó thái lát, đem phơi thật khô. Khi đã khô bạn chỉ cần mang xay thành bột mịn và có thể bảo quản trong hộp kín dùng dần. Bạn chỉ cần pha bột với nước là có thể sử dụng và nên uống nước này mỗi ngày để đạt được hiệu quả.

Uống nước sung tươi

Có một cách ăn sung trị táo bón khác là uống nước sung tươi. Cách này phù hợp cho những ai không ăn được quả sung và sẽ dễ sử dụng hơn. Bạn chỉ cần chuẩn bị sung tươi, đem rửa sạch sau đó đun sôi với nước, sắc lấy nước uống. Bạn đun sôi đến khi thấy nước ngả sang màu thẫm thì tắt bếp và chỉ nên sử dụng hết trong ngày, không nên để qua đêm.

Lưu ý khi ăn sung để chữa táo bón

Với những thông tin trả lời cho thắc mắc ăn sung có bị táo bón không thì câu trả lời là không, bạn có thể sử dụng quả sung để hỗ trợ điều trị táo bón. Tuy nhiên, khi áp dụng các phương pháp này cần lưu ý:

• Phụ nữ mang thai cần lưu ý chỉ sử dụng với số lượng ít nếu không sẽ ảnh hưởng tới thai nhi.
• Người có cơ địa nhạy cảm, dễ dị ứng với các thành phần mủ cao su không nên sử dụng
• Chỉ sử dụng với số lượng vừa phải, không sử dụng quá nhiều bởi trong sung có chứa oxalate, nếu sử dụng quá nhiều có thể tích tụ chất gây hại cho cơ thể.

Như vậy, bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Ăn sung có bị táo bón không?” với những thông tin chia sẻ chi tiết. Ngoài ra, nếu bạn có thắc mắc khác cần giải đáp, hãy liên hệ nhanh đến số hotline 0243 9656 999 để được hỗ trợ nhanh chóng, chính xác.