Công dụng của bột sắn dây là như thế nào hay bột sắn dây có công dụng gì? Là một trong các vấn đề được mọi người quan tâm khi tìm hiểu và có nhu cầu sử dụng bột sắn dây. Dưới đây là top 7 công dụng tuyệt vời của bột sắn dây mà bạn có thể tham khảo để sử dụng an toàn, hiệu quả khi có nhu cầu nhé!
Danh mục bài viết
Thành phần dinh dưỡng của bột sắn dây
Trước khi giải đáp công dụng của bột sắn dây là gì. Mọi người cần biết bột sắn dây được làm từ củ sắn dây, có màu trắng, dạng bột rắn, bột sắn dây có thể dùng vào nhiều mục đích khác nhau.
Ngoại trừ tinh bột (12 – 15%) ra thì bột sắn dây còn chứa các Isoflavone – đây là một hoạt chất tự nhiên có chức năng gần giống với hormone nội tiết tố Estrogen của người phụ nữ.
Ngoài ra, bột sắn dây còn nhiều loại hoạt chất khác như: Hoạt chất Puerarin, Genistein, Daidzein,… Các hoạt chất này đều đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người nếu biết sử dụng đúng cách.
Top 7 công dụng của bột sắn dây đối sức khỏe con người
Với những thành phần được nêu ở trên, có thể thấy, bột sắn dây mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Dưới đây là những công dụng của bột sắn dây mà mọi người có thể tìm hiểu và tham khảo.
Giải độc, điều trị chứng nghiện rượu
Rượu, bia và các loại đồ uống có cồn đều không tốt cho sức khỏe. Nếu bạn sử dụng quá nhiều, lạm dụng nó sẽ gây chứng nghiện rượu bia và gây nhiều biến chứng cho sức khỏe và tính mạng.
Sử dụng bột sắn dây có thể giúp giải độc, bảo vệ tế bào gan, làm hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim, giúp làm giảm cơn say. Ngoài ra, thời xưa, sắn dây còn được xem là một phương pháp trị chứng nghiện rượu và giảm hấp thụ lượng rượu vào trong cơ thể.
Bên cạnh đó, bột sắn dây cũng còn có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, từ đó giảm thiểu các bệnh về tim mạch,…
Hỗ trợ tiêu hóa
Bột sắn dây được nhiều bác sĩ khuyên dùng nhằm hỗ trợ hệ tiêu hóa đối với những người bị viêm loét dạ dày – tá tràng và ruột kích ứng.
Sắn dây dạng tinh bột khi đưa vào cơ thể sẽ làm trung hòa axit giúp người bị đau dạ dày cảm thấy dễ chịu. Tuy nhiên, bột sắn dây có tính hàn nên hạn chế cho trẻ con sử dụng bởi có thể dẫn đến đau bụng và tiêu chảy.
Làm đẹp da và làm mờ tàn nhang
Một công dụng của bột sắn dây không thể không nhắc đến đó là giúp giúp chị em làm đẹp da, làm mờ vết tàn nhang.
Bột sắn dây có tác dụng giải độc, thanh nhiệt rất tốt, đẩy lùi các độc tố tích tụ trong cơ thể, làm giảm mụn, giúp bạn có làn da trắng sáng và mịn màng.
Trong bột sắn dây có chứa nhóm hoạt chất Isoflavone có tác dụng đặc biệt là làm mờ các vết nám và tàn nhang. Bởi vì Isoflavone có hoạt tính tương tự như hormone Estrogen ở phụ nữ giúp cải thiện sắc tố da rất tốt.
Ngoài ra, bột sắn dây còn được nhiều tín đồ làm đẹp sử dụng để tẩy tế bào chết cho da rất hiệu quả.
Giải cảm, chống say nắng
Nếu bạn bị cảm nắng kèm theo sốt nóng, nhức đầu, nóng ruột, nôn,… Thì bạn có thể dùng bài thuốc từ bột sắn dây để giải cảm, chống say nắng bằng cách sau:
- Lấy 12 gr bột sắn dây hòa với 1 cốc nước và cho thêm đường vào (tùy sở thích từng người để cho lượng đường phù hợp) và uống.
- Hoặc dùng 20gr cát căn và 12 gr đậu ván giã dập, sắc nước uống trong ngày sẽ giúp giảm các triệu chứng sau nắng, cảm cúm hiệu quả.
Cải thiện kích thước vòng 1
Bột sắn dây có chứa hàm lượng Protein và Lecithin rất cao. Các chất này giúp sản sinh ra hormone nội tiết tố nữ Estrogen giúp chị em cải thiện được vòng 1 luôn căng tròn và săn chắc hơn.
Ngoài ra, bột sắn dây còn giúp điều hòa nội tiết tố trong cơ thể, và điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ rất tốt. Chị em chỉ cần pha bột sắn dây với nước nóng và để nguội rồi uống ngày 2 lần vào 2 ngày đầu của kỳ kinh nguyệt. Sau đó, mỗi ngày uống thêm 1 cốc bột sắn dây sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể, giúp da dẻ hồng hào.
Giải khát, chống đói hiệu quả
Một công dụng của bột sắn dây mà nhiều người chưa biết đến nữa đó chính là đây là thức uống giúp giải khát và chống đói rất tốt. Đặc biệt là cho những người bị cao huyết áp, bị nhiệt miệng, bị đau đầu.
Bạn chỉ cần hòa bột sắn dây vào nước đun sôi để nguội và thêm đường, rồi khuấy đều để uống sẽ giúp giải khát, chống đói, chống say nắng. Có thể dùng bột sắn dây kết hợp với rau má cho thêm mát và hiệu quả cao hơn.
Tốt cho phụ nữ mang thai
Phụ nữ trong quá trình mang thai sẽ thường bị rối loạn và mất cân bằng nồng độ nội tiết tố trong cơ thể và dễ gặp phải tình trạng táo bón, đầy bụng, nóng trong người, chán ăn…
Bột sắn dây có chứa hàm lượng Plavonodit cao, giúp chống oxy hóa, tăng cường tuần hoàn nên rất tốt cho phụ nữ mang thai. Ngoài ra, Folate trong bột sắn dây có vai trò quan trọng trong quá trình tạo DNA cũng như phân chia tế bào, giúp phòng ngừa nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.
Bên cạnh đó, bột sắn dây còn là nguồn cung cấp chất sắt tự nhiên cho cơ thể, giúp chống lại tình trạng thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu ở phụ nữ đang mang thai.
Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây
Như vậy, công dụng của bột sắn dây là gì đã có lời giải đáp. Để sử dụng bột sắn dây đúng cách nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất thì người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Nên đun chín bột sắn dây rồi mới sử dụng, không nên pha với nước lạnh dễ gây lạnh bụng và cũng không nên cho quá nhiều đường sẽ không tốt cho cơ thể.
- Sắn dây có hàn tính rất mạnh, do đó không nên cho trẻ em sử dụng ở dạng sống sẽ dễ khiến trẻ bị đầy bụng, tiêu chảy. Nếu muốn cho trẻ sử dụng thì người lớn nên nấu chín rồi mới cho trẻ sử dụng.
- Nếu phụ nữ đang mang thai mà cơ thể bị lạnh và mệt mỏi thì cũng không nên uống nước sắn dây. Bởi vì sẽ làm tăng tính lạnh khiến cho thai phụ cảm thấy mệt mỏi nhiều hơn. Tuyệt đối nếu có dấu hiệu bị động thai thì mẹ bầu không được sử dụng bột sắn dây vì có thể khiến tử cung co bóp dẫn đến sảy thai.
- Không nên lạm dụng bột sắn dây quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Dù là người khỏe mạnh bình thường thì cũng chỉ nên uống 1 cốc nước sắn dây mỗi ngày.
- Nếu dùng bột sắn dây để giải rượu uống với đường thì chỉ nên pha vừa đủ ngọt vì nếu pha thêm nhiều đường thì sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Bột sắn dây là loại đồ uống giải khát rất tốt nhưng bạn cần nhớ là tuyệt đối không được ăn hoặc uống chung bột sắn dây với mật ong. Bởi đây là hai loại thực phẩm đại kỵ nhau, nếu kết hợp với nhau có thể tạo thành chất kịch độc gây nguy hiểm đến tính mạng.
- Nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc, bác sĩ, người có chuyên môn trước khi sử dụng bột sắn dây làm bài thuốc trị bệnh để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình sử dụng.
Qua bài viết này, hi vọng đã giúp mọi người biết được những công dụng của bột sắn dây và cách sử dụng. Từ đó sử dụng an toàn, hiệu quả và đúng cách để bột sắn dây có thể phát huy hết công dụng của nó đối với sức khỏe và làm đẹp.
Nếu còn có băn khoăn gì hay muốn tìm hiểu thêm về các vấn đề liên quan đến sức khỏe thì mọi người có thể liên hệ với chúng tôi theo số: 0243.9656.999 hoặc để lại câu hỏi TẠI ĐÂY để được tư vấn và giải đáp một cách cụ thể, chi tiết hơn.
Chúng tôi đang lắng nghe.
Bạn cần trao đổi thêm về chủ đề bài viết này? Chia sẻ nó với chúng tôi trên Pinterest , Twitter hoặc Tumblr của chúng tôi.